
文化生活
您現(xiàn)在所在位置:員工天地 > 文化生活
槐花麥飯
小時候,我最愛去姥姥家玩,不僅是因為享受那種自由自在的日子,而且特別喜歡在姥姥家吃飯。姥姥做的飯仿佛有一種魔力,深深的吸引著我,其中我最喜歡的是洋槐花麥飯,每次我都能吃滿滿一大碗。
小時候的我,總是吃完一碗,還想再來一碗,姥姥也知道我喜歡,所以總是會再給我留一點,她自己要么不吃,要么只吃很少。那時,我總是想:這么好吃的東西,為什么不多做一點呢?這樣大家都可以好好吃一碗,殊不知,做槐花麥飯是很麻煩的,因為洋槐花只有每年四五月時才有。那時候,只要我想吃槐花麥飯,第二天一大早,還沒等我睡醒,姥姥就出門了,等到回來的時候,手里就提著一袋洋槐花,開始做早飯,從洗槐花、拌面粉,再到上鍋蒸熟,油潑調(diào)味,一系列操作下來,一鍋香噴噴的槐花麥飯就做成了。看著滿滿一袋槐花只蒸出那么一點麥飯時,我似乎才明白了為什么每次都那么少了,更明白了姥姥不愛吃的原因了。
前些日子回姥姥家,陪她一起出去散步,走著走著,姥姥說:“你這件衣服還挺好看的,今年買的嗎?”我玩著手機,隨意地點了點頭,忽然想到了什么,看向姥姥,她身上穿著的,仍是媽媽買給她的那件紫色外套。那外套是我初中時,媽媽給我和姥姥在同一家店買的,至今姥姥每年過冬,還是會穿著這件衣服。看著姥姥瘦弱的背影和花白的頭發(fā),想到她總是知道我要回來就提前問我要吃什么,總是在我回家時給我拿上一大堆菜……我不由得感到對姥姥的關(guān)愛少了點。
自從上初中后,就再也不能像以前那樣每周都回姥姥家了,但我還是會時常懷念姥姥做的洋槐花麥飯,對我來說,它不僅僅是一碗美食,還傾注著姥姥對我的愛。(化產(chǎn)一車間:許藝凡)